Pralinky

Čokoládu jsem rozdělila na třetiny. Nadrobno jsem ji nasekala,2 třetiny jsem za stálého míchání rozpustila nad parou ve skleněné misce. Potom jsem na schlazení přimíchala zbylou třetinu čokolády.
Nalila jsem čokoládu do formiček, zhruba do 1/4. Nechala jsem trošku ztuhnout a naplnila náplní. Potom jsem opět rozpustila čokoládu nad parou a zalila formičky úplně. Nechala jsem v lednici ztuhnout do rána.
Do tmavé čokolády jsem dávala nugátovou náplň a lískový oříšek nebo kokosovou náplň.
Do bílých pralinek jsem dala také nugát s oříškem a do druhé poloviny jsem rozkrájela náplň z tyčinky "Jahody v čokládě" od Orionu. Možná by šlo i pistáciové Deli nebo tak něco....vyzkouším příště.
Nugátová náplň... čokoládu rozpustit se smetanou a přidat cca lžičku rumu.
Kokosová náplň... kokos, mouč. cukr, změklé máslo, rum, sušené mléko...